ลิ้นดิจิทัล Hypertaste! อนาคตใหม่ของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
รสชาติถือเป็นหนึ่งในเรื่องสำคัญอันดับต้น ๆ ของอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มนั้นเป็นคำถามตั้งต้นที่ใช้ในการคาดการณ์เทรนด์อาหารและตอบสนองต่อรสชาติแห่งอนาคต ซึ่งในปัจจุบันประสบการณ์การรับรู้รสชาติเหล่านี้ถูกสังเกตุการณ์ เรียนรู้และลอกเลียนแบบได้ด้วย AI และเทคโนโลยีอันทันสมัยอย่าง Hypertaste (more…)