จากกระแสการตื่นตัวด้านการลงทุนและอุตสาหกรรมสาขาต่างๆ ของประเทศเมียนมาภายหลังการเลือกตั้งและเปิดประเทศทำให้เมียนมากลายเป็นหนึ่งในประเทศที่เนื้อหอมมากสำหรับภูมิภาคนี้ ด้วยความเพียบพร้อมทางด้านทรัพยากรธรรมชาติและแรงงานจำนวนมาก รวมถึงเขตเศรษฐกิจพิเศษต่างๆ ที่เปิดรับนักลงทุนจากต่างชาติทำให้ธุรกิจอุตสาหกรรมต่างๆ เกิดขึ้นมาอย่างรวดเร็วและมากมาย
ธุรกิจอุตสาหกรรมอุปโภคบริโภคนับเป็นกลุ่มธุรกิจที่ไม่ควรคลาดสายตาเป็นอย่างยิ่งสำหรับเมียนมา เนื่องจากมีชายแดนติดกับตลาดผู้ซื้อขนาดใหญ่อย่างจีนและอินเดีย ซึ่งปัจจุบันประเทศจีนมีการลงทุนจำนวนมากในประเทศเมียนมา พร้อมทั้งซื้อสินค้าการเกษตรจำนวนมากกลับไปเช่นกัน ในวันนี้ MM Thailand ขอพาทุกท่านมาเยี่ยมชมงานจัดแสดงสินค้า อาหาร และการบริการโรงแรมระดับนานาชาติ Food & Hotel Myanmar 2017 ซึ่งจัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 ระหว่างวันที่ 7 – 9 มิถุนายน 2560 ณ Myanmar Convention Centre (MCC) เมืองย่างกุ้ง
ภายในงานแบ่งกิจกรรมออกเป็น 4 ส่วนหลัก ได้แก่ การแข่งขันประกอบอาหาร การแข่งขันบาริสต้า สัมมาเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร และส่วนของการจัดแสดงสินค้าและบริการ โดยได้รับความร่วมมือจากประเทศต่างๆ อาทิ ประเทศไทย เกาหลีใต้ และสิงคโปร์เป็นต้น โดยการแสดงสินค้าภายในงานมีตั้งแต่วัตถุดิบอาหาร อาหารแปรรูป เช่น ชีส เนย เครื่องดื่ม เช่น นม ไวน์ น้ำผลไม้ รวมถึงเครื่องจักรที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหารด้วยเช่นกัน ซึ่งโดยมากที่นำมาแสดงในงานนั้นจะเป็นตู้หรือระบบทำความเย็น และเครื่องมือเครื่องใช้สำหรับการลำเลียงอาหาร เช่น ชุดสายพานลำเลียงในระบบผลิตอาหาร
งานจัดแสดงสินค้าและบริการด้านอาหารและโรงแรมครั้งนี้นั้นได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานเป็นอย่างมากไม่ว่าจะเป็นผู้ชม ผู้จัดแสดง รวมถึงประชาชนทั่วไป ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการตื่นตัวของผู้ประกอบการและประชาชนชาวเมียนมาในธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหารและการบริการ เปิดโอกาสที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการลงทุนในอุตสาหกรรมที่อยู่ในห่วงโซ่เดียวกัน
